Креветки при вагітності: корисний делікатес

 1 764

Креветки при вагітностіКреветки при вагітності – продукт харчування, що викликає сумнів перед вживанням у  жінок. Ці морські мешканці давненько вважаються звичайним блюдом, а не дивовижним делікатесом, але все ж не кожна жінка в цікавому положенні готова поласувати ними. Перш ніж робити строгі висновки, варто розібратися в тому, чим особливі креветки. Для цього слід звернути увагу на їх склад.

Зміст:

  • Загальні відомості
  • Як позначаться креветки на організмі вагітної?
  • Способи вживання
  • Застереження
  • Загальні відомості

Ці жителі моря відносяться до ракоподібних. Стандартна довжина зрілих особин – від двох до двадцяти семи сантиметрів. Звичайні відтінки креветок – рожевий і кораловий. Найчастіше їх можна придбати в замороженому вигляді, адже при низьких температурах їх вкрай не рекомендується довго зберігати. Креветки відрізняються малим вмістом жиру. Вони низькокалорійні, адже в ста грамах продукту приблизно стільки ж калорій.

У креветках є:
  • корисні речовини (калій, йод, фосфор, магній, кобальт, мідь, кальцій, цинк, фтор, залізо, натрій, молібден);
  • провітаміни (В-каротин і А); вітаміни, що розчиняють жири (К, D, Е і А);
  • вітаміни, інтенсивно діючі в різних напрямках (В9, Е, РР, В1, С і В2).

У цьому продукті величезна кількість міді і йоду. У креветках їх більше, ніж в багатьох інших продуктах тваринного походження. На жаль, в них чимало холестерину.

Як позначаються креветки на організмі вагітної?

Креветки при вагітностіЧи можна їсти креветки при вагітності? Зрозуміло, вони позитивно вплинуть на обидва організма, адже кількість корисних речовин в них завидна. Ось кілька прикладів позитивного впливу креветок. Так як замість жирів в продукті є білки, ситість після вживання настає швидко, але зайва вага при цьому не набирається.

Приємний смак трохи солоних креветок зможе замінити шкідливу солону смакоту у вигляді чіпсів, сухариків і снеків з риби.

У креветках предостатньо фосфору, який легко засвоюється. Він допоможе зберегти при вагітності хороший стан зубів і кісткової тканини, а також непогано вплине на формування скелета малюка.




Цинк допоможе зберегти красу нагідок і шкірного покриву. Калій зміцнить серцево-судинну систему. Багато вітамінів, що містяться в креветках, наприклад, В, С і А – те, що необхідно для нормального розвитку малюка.

Небезпека вживання креветок полягає в тому, що ці морські мешканці легко накопичують в собі важкі метали. У них може міститися небезпечний для здоров’я миш’як.

Небезпека номер два – високий вміст холестерину. Він призводить до утворення небезпечних холестеринових бляшок.

На жаль, креветки нині частенько вирощують за допомогою синтетичних добавок. Різні активатори росту і антибіотики шкідливі.

Є кілька випадків, коли креветки при вагітності варто вжити:

  • Тяга до продукту. Якщо вам раптом захотілося креветок, можна себе побалувати.
  • Апетит, що провокує набір ваги. Так як продукт низькокалорійний, їм можна іноді заміняти жирну ситну їжу.
  • Видимі проблеми в організмі, що з’явилися після вагітності. Формуючий організм дитя буде «витягати» з вас всілякі корисні речовини. Через це можуть постраждати нігті, волосся, шкіра, кістки, зуби і інші органи. За допомогою креветок нескладно заповнити запас вітамінів.

А ось ряд протипоказань, які варто врахувати:

  • алергічна реакція на креветки;
  • проблеми судин через високий холестерину;
  • непереносимість смаку або запаху креветок.
Креветки при вагітності. Способи вживання

Креветки при вагітностіНайкращий варіант – у відварному вигляді. Їсти сирими або попередньо гріти у мікрохвильовій печі вкрай не рекомендується.

Середній час варіння – сім хвилин. Продукт повинен придбати ніжно-рожевий колір.

Купувати вироби в маслі, розчині або салаті теж не варто. У «морських коктейлях» і в інших подібних блюдах можуть бути гострі приправи і некорисні добавки.

Бажано їсти відварені креветки відразу після приготування. Зберігати в холодильнику їх не варто. Замороження в морозильній камері знизить позитивну ефективність. Не варто зловживати приправами. Допустимий максимум – сіль. Інші спеції краще не застосовувати. Особливо небезпечний оцет і гострі прянощі. Якщо ви бажаєте створити за допомогою креветок блюдо, ідеальним варіантом буде м’який і легкий овочевий салат.

З креветками непогано поєднуються свіжі огірки, різні сорти яблук і лист салату. Якщо вам до вподоби припадають і інші овочі та фрукти, дозвольте собі поекспериментувати. Плюс комбінації цих морепродуктів з фруктами і овочами – блокування активності холестерину. До того ж, страва простіше засвоїться, а запас вітамінів примножиться.

Креветки при вагітності. Запобіжні заходи

Незважаючи на користь креветок, налягати на них постійно не варто. Рекомендується харчуватися ними не більше трьох разів за сім днів. Оптимальна добова норма – близько ста п’ятдесяти грамів. На останніх місяцях вагітності (3 триместр) варто максимально зменшити порції. Хоч креветки і не є сильним алергеном, вони можуть розвинути у дитини в утробі алергію.

Якщо ви ніколи не пробували креветки до вагітності, краще не експериментувати. Якщо вони спровокують алергічну реакцію, яку ви раніше не могли виявити, наслідки виявляться жалюгідними.

Так як нормальні кольори креветки – від рожевого до помаранчевого, будь-які відхилення означають, що продукт варто викинути.

Ось кілька ознак, що вказують на невдалу покупку:

  • Креветки при вагітностіЖовтуваті плями і горбки. Це дуже погана ознака – креветку намагалися «омолодити» спеціальним розчином, який видаляє чорноту.
  • Чорні лапки. Це явище може говорити про старість креветки.
  • Темна голова. Тут все просто – креветка відрізняється низькою якістю, адже вона зіпсована.
  • Білі плями і смуги. Позбавляйтеся від продукту, адже він переморожено.
  • Сухий панцир. Зазвичай він буває таким у занадто дорослих особин, яких не потрібно їсти.

Звертайте увагу і на виробника. Пам’ятайте – хороша фірма, впевнена в своєму товарі, не стане ховати його в непрозору упаковку. Якщо через колір пакета не видно креветок, не купуйте їх.

Виходить, що креветки дуже гарні для вживання при «цікавому» положенні. Це допустимі і корисні ласощі для вагітних. Якщо ви не забудете про основні принципи прийому в їжу цього морепродукту, не чекайте ніяких неприємностей.

Автор:
Знайшли помилку в тексті, будь-ласка, виділіть її мишкою і натисніть(Ctrl+Enter).

Залишити відповідь