Олія в раціоні вагітної

 985

Корисні властивості рослинних масел можна перераховувати безкінечно: вони містять вітаміни, мінерали, а також ненасичені жирні кислоти, так необхідні майбутнім мамам. Яка олія повинна включатися в раціон вагітної а від якої краще утриматися?

Олія

Соняшникова олія

Звична всім соняшникова олія теж має корисні властивості, особливо якщо вона – нерафінована і отримана методом холодного віджиму. Соняшникова олія містить вітаміни A, E, D, F в кількості, достатній для підтримки судин в хорошій формі, що особливо важливо при вагітності. Володіючи м’якою проносною властивістю, вона сприяє профілактиці запорів. Рафінована олія не тільки позбавлена практично всіх корисних властивостей, але може і містити сліди речовин, які застосовуються при рафінації. Смажити на олії не варто – в процесі нагрівання в ній утворюються канцерогени.

Оливкова олія

Оливкова олія холодного віджиму коштує недешево, але її користь для організму майбутньої мами неоціненна: крім інших корисних речовин, в ній міститься велика кількість вітаміну Е, що володіє імуномодулюючими та антиоксидантними властивостями. Регулярно вживаючи оливкову олія, вагітна забезпечить собі м’яку і гладку шкіру, комфортне травлення і здорові судини. Є думка, що оливкова олія сприяє легким пологам: тканини матки, які отримали достатньо вітаміну Е, стають більш еластичними і легше розтягуються.

Лляна олія

Цей продукт для вагітних на вагу золота – крім вітамінів А, Е, F, воно містить поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6. Вони необхідні не тільки майбутній мамі, але і її малюкові: лінолева (Омега -3) і ліноленова (Омега-6) кислоти необхідні для правильного розвитку і дозрівання головного мозку плода. На лляному маслі не смажать, його можна додавати в каші або салати, а можна і просто пити вранці і ввечері по одній столовій ложці.

Кунжутна

Як і інші цінні олії, вона повинна бути холодного віджиму і не повинна використовуватися для смаження. Перед застосуванням майбутній мамі потрібно проконсультуватися з лікарем, так як кунжутне масло має деякі протипоказання. Склад цієї олії надзвичайно багатий: вона містить вітамін Е, В6, кальцій, магній, мідь, залізо, цинк, Омега-6. Відомо, що в Індії його навіть використовують для масажу немовлят. Майбутній мамі і плоду такий вітамінно-мінеральний склад піде на користь, якщо не перевищувати норму 1 столова ложка на добу.

Олія

Тминна олія

Олію чорного Тмину не рекомендується вживати при вагітності: вона може викликати відторгнення плоду, оскільки є потужним імуномодулятором. Зате під час лактації її можна застосовувати для збільшення вироблення молока: досить пити 1-2 чайні ложки в день.




Крім перерахованих існує чимало інших корисних олій – кукурудзяна, гірчична, з гарбузового насіння, рапсова олія і т.д. Перед застосуванням будь-якого незвичного продукту вагітної потрібно проконсультуватися з фахівцем і не перевищувати добову норму (як правило, це 1-2 столових ложки масла в день). При розумному використанні масла можуть стати відмінним загальнозміцнюючим і вітамінним засобом для майбутньої мами і її малюка.

А які масла при вагітності вживали ви? Які виявилися найкориснішими?

 

Автор:
Знайшли помилку в тексті, будь-ласка, виділіть її мишкою і натисніть(Ctrl+Enter).

Залишити відповідь