Гречана дієта для схуднення на 14 днів: як схуднути і не нашкодити здоров’ю

 985

Гречана дієта для схуднення на 14 днів – один з найбільш простих і ефективних способів схуднення, з мінімальними грошовими витратами: за два тижні цієї дієти можна втратити 6 – 10 кг ваги. Гречку не даремно називають «царицею каш», адже в ній міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів, необхідних організму.

Гречана дієта для схуднення на 14 днів: як схуднути і не нашкодити здоров'ю
Гречана дієта для схуднення на 14 днів: як схуднути і не нашкодити здоров’ю

Зміст

  • Різновиди гречаної дієти;
  • Основні правила харчування на гречаній дієті;
  • Способи приготування дієтичної гречаної каші;
  • Рекомендоване меню гречаної дієти для схуднення на 14 днів;
  • Гречана дієта для схуднення на 14 днів: переваги і недоліки;
  • Протипоказання до дієти і думка лікарів.

Різновиди гречаної дієти

Існує кілька видів гречаної дієти. Розглянемо основні з них.

  • Перший тип – сувора монодієта. При ній вживати в їжу можна тільки гречку і негазовану воду, але при цьому їсти можна в необмежених кількостях. Дотримуватися такого типу дієти можна не більше 2 – 3 днів. Велика тривалість дієти категорично не рекомендується лікарями. За цей термін можна скинути від 2 кг.
  • Другий тип –  кефірно – гречана дієта. Це найпоширеніший тип гречаної дієти. До дозволеної гречки можна додати один літр кефіру на добу. Кефір обов’язково повинен містити не більше 1% жиру. Кефірна гречана дієта може мати різну тривалість від 7 днів до двох тижнів. За цей термін нам обіцяють втрату 10 – 12 кг.
  • Третій тип дієти самий щадний. Це полегшена гречана дієта, при якій до звичних гречки і кефіру можна додавати різні продукти, такі як мед, сухофрукти, нежирне м’ясо і сир, свіжі фрукти і овочі, відвари трав і соки. При такій дієті стрімких результатів ви не отримаєте, в тиждень буде йти не більше 3 кг, зате шкоди для організму буде найменше.

Будь-яку з цих дієт можна повторювати не частіше, ніж раз в 3 – 4 місяці, щоб не завдати шкоди організму.

Основні правила харчування на гречаній дієті

Найголовнішим в гречаній дієті для схуднення на 14 днів є правильне приготування цього нехитрого продукту. Варити гречку категорично не рекомендується, оскільки при варінні руйнуються всі корисні речовини, які в ній містяться.




Різні статті в інтернеті радять вживати в їжу гречку без додавання солі і спецій. Однак, на думку лікарів, виключати сіль з щоденного раціону категорично не можна. При нестачі натрію, людина постійно відчуває втому і загальне нездужання. Але в той же час, дуже важливо не пересолювати їжу.

Заборонені продукти:

  • алкоголь;
  • цукор і цукровмісні продукти;
  • будь-які спеції і соуси.

Способи приготування дієтичної гречаної каші

На один день готується каша з 1 склянки сирої гречаної крупи. Приготувати гречану кашу можна трьома способами.

  1. Холодний спосіб. Гречану крупу заливають теплою водою, в співвідношенні 1: 3 залишають в теплому місці на ніч. Це дозволяє максимально зберегти в крупі вітаміни і корисні мікроелементи.
  2. Запарювання в термосі. Цей спосіб не такий корисний, як попередній, зате економить час. Гречку необхідно помістити в невеликий термос і залити окропом, в співвідношенні 1: 2 на півгодини.
  3. Гречана каша на кефірі. Цей спосіб приходить на допомогу, коли смак звичайної гречки приїдається. Для приготування такої каші, необхідно взяти 100 г сирої гречки, залити 250 – 300 нежирного кефіру і залишити на ніч при кімнатній температурі. Така каша також зберігає всі корисні властивості гречки.

1456748368_1391860286_retsept-grechnevoy-dietyi

 

Рекомендоване меню гречаної дієти для схуднення на 14 днів

Для досягнення максимального результату від гречаної дієти, варто дотримуватися її найсуворіший варіант, але жорсткі монодієти завдають значної шкоди здоров’ю. Наведене нижче меню розраховане на полегшений варіант дієти і не є обов’язковим. Ви можете змінювати його, в залежності від свого стану і потреб вашого організму.

1 тиждень
Понеділок

Сніданок: гречана каша, приготована будь-яким способом, чорний чай без цукру, чайна ложка меду.

Обід: овочевий суп.

Полудень: будь-який фрукт, крім бананів і фініків.

Вечеря: тушкована гречка з грибами та цибулею.

Вівторок

Сніданок: каша з будь-якими сирими овочами, крім крохмалистих.

Обід: молочний суп з гречкою (на знежиреному молоці).

Полудень: кефір.

Вечеря: каша з гречки з зеленню і варене яйце.

Середа четвер п’ятниця

Протягом усього дня дозволяється їсти тільки гречану кашу, приготовану будь-яким з трьох вищеописаних способів. Обов’язкове дотримання питного режиму. При слабкості і запамороченні можна з’їсти трохи меду. Якщо важко, в раціон додаємо 100 – 150 г сухофруктів.

Субота

Сніданок: каша гречана з вершковим маслом, каву без цукру.

Обід: нежирний курячий бульйон із зеленню.

Полудень: суміш сухофруктів.

Вечеря: кольорова капуста, обсмажена в клярі, гречка.

Неділя

Сніданок: каша, будь-які некрохмалисті овочі, зелений чай.

Обід: холодний овочевий суп.

Полудень: нежирний йогурт, без добавок.

Вечеря: гречка з зеленню, варене яйце.

2 тиждень
Понеділок

Сніданок: гречка, 150 г нежирного сиру, чай на травах.

Обід: овочевий салат, 100 г курячої грудки або будь-якого іншого нежирного м’яса.

Полудень: нежирний кефір.

Вечеря: гречана каша зі свіжими овочами.

 

Вівторок

Протягом дня можна їсти тільки гречану кашу. Дотримання питного режиму обов’язково.

Середа

Протягом дня можна їсти тільки гречану кашу. Дотримання питного режиму обов’язково. При сильній слабкості або запамороченні необхідно з’їсти трохи меду або випити міцний чорний чай.

Четвер

Протягом дня можна їсти тільки гречану кашу. Дотримання питного режиму обов’язково. При сильному погіршенні самопочуття необхідно припинити дієту.

П’ятниця

Сніданок: каша, з вершковим маслом, неміцна кава без цукру.

Обід: овочевий суп.

Полудень: сухофрукти.

Вечеря: каша, овочі, твердий сир.

Субота

Сніданок: каша, сухофрукти, чай без цукру.

Обід: чечевичний суп.

Полудень: нежирний кефір або ряжанка.

Вечеря: гречана каша, тушкована з грибами і овочами.

Неділя

Сніданок: гречка, нежирний сир, чай на травах.

Обід: нежирний бульйон з яйцем і зеленню.

Полудень: горіхи, натуральний йогурт

Вечеря: каша з овочами і вареною курячою грудкою.

Вихід з дієти

Для закріплення результату, який був отриманий при дотриманні гречаної дієти для схуднення на 14 днів, необхідний грамотний вихід з дієти.

shutterstock_367243544354
У процесі схуднення значно зменшується обсяг шлунка, і дуже важливо після дієти продовжувати харчуватися роздільно, маленькими порціями, щоб шлунок знову не розтягнувся.

При дотриманні всіх правил, за два тижні дотримання такої дієти дозволяє скинути 6 – 10 кг ваги. Якщо надмірна вага велика, то результат може бути ще більшим.

Незважаючи на таку ефективність, при гречаній дієті обов’язково потрібно займатися спортом, щоб уникнути погіршення зовнішнього вигляду шкіри. Це може бути ходьба, плавання, йога, фітнес або танці.

Гречана дієта для схуднення на 14 днів: переваги і недоліки

Як і будь-яка дієта, гречана має свої плюси і мінуси.

Плюси гречаної дієти:

  • швидкий ефект;
  • високий вміст в гречці клітковини сприяє очищенню організму;
  • відчуття легкості в тілі збільшується з кожним днем ​​дієти;
  • при дотриманні такого виду дієти голод майже не відчувається, оскільки гречка дуже поживна; при правильному виході з дієти, скинута вага не повертається.

Але, незважаючи на всі плюси, недоліків у гречаній дієті досить:

  • можливе загострення хронічних захворювань;
  • проблеми з нігтями і волоссям через брак вітамінів;
  • при дотриманні жорсткої гречаної дієти відбувається загальне виснаження організму;
  • за відгуками лікарів, не проварена гречка, особливо в поєднанні з кефіром, є важкою їжею і здатна викликати проблеми з травленням.
  • щоденна нестача солі і цукру може порушити обмін речовин.

Протипоказання до дієти і думка лікарів

Основні протипоказання до дотримання гречаної дієти:

  1. Цукровий діабет.
  2. Будь-які проблеми з травленням.
  3. Дисбактеріоз.
  4. Серцева або ниркова недостатність.
  5. Гіпертонія.
  6. Післяопераційний період.
  7. Депресія.
  8. Анорексія.
  9. Вагітність і лактація.
  10. Вік до 16 років.

Лікарі рекомендують дотримувати тільки полегшену гречану дієту для схуднення на 14 днів, оскільки від неї збиток буде мінімальним. Якщо ви вирішили дотримуватися дієти, необхідно проконсультуватися з гастроентерологом і дієтологом, а також переконатися, що у вас немає протипоказань до дотримання цієї дієти. При будь-якому погіршенні стану в період схуднення, необхідно негайно припинити дієту.

У гонитві за красивим і струнким тілом головне – не нашкодити здоров’ю. Тому, перш ніж почати схуднення, необхідно обов’язково проконсультуватися з фахівцями, уточнити всі протипоказання і підібрати найкращий спосіб схуднення саме для вас. Грамотний підхід до схуднення дозволить не тільки стати володаркою привабливих форм, але і зберегти здоров’я.

Автор:
Знайшли помилку в тексті, будь-ласка, виділіть її мишкою і натисніть(Ctrl+Enter).

Залишити відповідь