Яєчна дієта на тиждень: детальне меню на кожен день

 581

Популярність яєчної дієти пояснюється її ефективністю. За сім днів можна легко розлучитися як мінімум з 5 кг зайвої ваги, причому відчуття голоду на дієті немає. Переконайтеся в цьому, познайомившись з яєчної дієтою на тиждень і докладним меню для кожного дня.

Яєчна дієта на тиждень: детальне меню на кожен день
Яєчна дієта на тиждень: детальне меню на кожен день

 

Зрозуміло, що основний інгредієнт харчування на найближчі сім днів – яйця. Їсти їх можна в будь-якому вигляді: вареними, смаженими, пашот.

Крім того, в певні дні дозволені:

  • несолодкі сезонні фрукти (крім бананів, винограду, родзинок, фініків);
  • тости з цільнозернового або чорного хліба;
  • некрохмалисті овочі: морква, огірки, помідори, капуста, кабачок, баклажан;
  • несолодкий натуральний йогурт;
  • риба: лосось, тунець;
  • м’ясо: баранина, яловичина, телятина, кролятина;
  • птах: курка, індичка.

Замінювати продукти, зазначені в меню, небажано. Переставляти місцями сніданки, обіди та вечері не можна. збільшувати кількість їжі не можна. При сильному відчутті голоду можна з’їсти маленьку морквину або огірок.

Чай і каву пити можна, а от від алкоголю потрібно відмовитися. Протягом всієї схеми дієтичного харчування потрібно пити багато води, можна мінеральної, але без газу. На кожен кілограм ваги потрібно випивати 40 мл води, але не менше півтора літрів в день. Добре, якщо основний обсяг води буде випита до вечері. Рясне пиття у вечірні години може викликати набряки вранці.

При приготуванні їжі можна користуватися спеціями, трохи солити їжу, а також змащувати робочу поверхню сковороди, форми для запікання, дека рослинним маслом. Не можна їсти цукор, при сильній тязі до солодкого можна додати в напій натуральний підсолоджувач, наприклад, стевію.

Зверніть увагу, що яєчна дієта на тиждень, докладне меню якої представлено нижче, дозволені тільки для здорових людей. При будь-яких хронічних захворюваннях, при вагітності і годуванні, при застуді про дієти, потрібно забути.

Яєчна дієта: детальне меню на тиждень

Раціон тижневого варіанту яєчної дієти досить різноманітний, але при великій вазі і розтягнутому шлунку маленький обсяг порцій може викликати дискомфорт. Щоб легше його переносити, випивайте гарячої води перед кожним прийомом їжі. Саме гарячої, але не кип’ятку, і саме води, а не чаю. Такий прийом миттєво знімає відчуття голоду і дозволяє наїсться невеликою кількістю їжі. Детальне меню яєчної дієти на тиждень складено так, щоб задовольняти потребу організму в білках і вуглеводах. Жири обмежені.

Понеділок

  • Сніданок: приготоване як завгодно куряче яйце з невеликим тостом і середнього розміру помідором.
  • Обід: свіжі яблука, груші, апельсини, ківі в будь-якій кількості (стільки, скільки можна з’їсти за один раз), чашка натурального йогурту без цукру.
  • Вечеря: два зварених круто курячих яйця, великий салат з дозволених овочів зі спеціями і сушеними травами.
Салат зі свіжих фруктів

Складові:

  • невелике кисло-солодке яблуко;
  • чайна ложка лимонного соку;
  • половинка груші;
  • апельсин;
  • ківі;
  • дві столові ложки йогурту;
  • свіжа м’ята.

Фрукти вимийте. З апельсина і ківі зніміть шкірку, з яблук виріжте серцевину. Наріжте фрукти дрібними скибочками, викладіть в салатник, полийте йогуртом. Прикрасьте свіжими листочками м’яти, попередньо потерши їх пальцями.

Вівторок

  • Сніданок: два відварних курячих яйця (можна некруто або круто), сто грамів сиру з шматочками фруктів або декількома ягодами (трохи, щоб надати смак сиру і зробити його менш сухим).
  • Обід: відварна курка без шкіри, на гарнір нарізка зі свіжого помідора і огірка із зеленню.
  • Вечеря: М’ясо-гриль – стограмовий шматок з гарніром зі свіжих овочів.
Нарізка з вареної курки

Складові:

  • середня бройлерна курка вагою 1,2-1,3 кг;
  • маленька морква;
  • середня ріпчаста цибулина;
  • великий лавровий лист;
  • одна горошина запашного перцю;
  • сіль за смаком.

Курку обмийте, залийте водою (2,5 літра), надішліть на вогонь. Цибулину і моркву очистіть і розріжте на половинки. Покладіть в каструлю. Коли вода закипить, зменшіть вогонь до мінімуму, щоб бульйон вийшов прозорим. Покладіть в нього овочі, лавровий лист і горошину розчавленого перцю. Варіть до готовності курки від 40 до 60 хв. при повільному кипінні. Готову птицю поріжте на шматочки, підсоліть і їжте.

Середа

  • Сніданок: два зварених круто яйця, один апельсин або грейпфрут.
  • Обід: салат зі свіжих і обсмажених на грилі овочів і двох рубаних варених яєць.
  • Вечеря: стограмовий шматочок баранини (можна замінити іншим дозволеним м’ясом), посмажений на грилі, з гарніром, салатом з двох огірків і свіжої зелені.
Баранина-гриль

Складові:

  • стейки з баранини або баранячі реберця;
  • перець за смаком;
  • кінза свіжа або сушена за смаком;
  • сіль за смаком;
  • чайна ложка зіри;
  • чайна ложка коріандру.

Змішайте спеції, перець і сіль, обмажте баранину і залиште на півгодини. Розігрійте гриль. Обсмажте мариноване м’ясо, перевернувши його в процесі смаження чотири рази. Вийде смачна скоринка. Їжте зі свіжою зеленню.

Четвер

  • Сніданок: яєчня з двох яєць, невеликий тост.
  • Обід: чашка нежирного сиру з шматочками фруктів або жменею свіжих ягід.
  • Вечеря: стограмовий шматок індички гриль (можна замінити куркою), на гарнір салат з огірків і помідорів або обсмажені на грилі овочі.
Індичка гриль з овочами

Складові:

  • шматок індички, нарубленной у вигляді медальйонів з кісточкою;
  • дві столові ложки соєвого соусу;
  • пів чайної ложки паприки меленої;
  • сіль за смаком;
  • щіпка перцю чилі;
  • половинка молодого кабачка;
  • невеликий болгарський перець;
  • половина лимона;
  • горошина запашного перцю;
  • свіжа зелень.

Індичку натріть перцем і сіллю, полийте соєвим соусом, додайте кружечки нарізаного лимона і залиште в маринаді на годину. Овочі наріжте невеликими скибочками: кабачок кружальцями, перець смужками. Смажте овочі на розігрітому грилі по дві хвилини з кожного боку, індичку – по двадцять хвилин.

П’ятниця

  • Сніданок: варене круто яйце, чашка натурального йогурту, один тост і невеликий свіжий огірок.
  • Обід: яєчня з двох яєць, великий салат з огірків, помідором і свіжої зелені (без обмежень).
  • Вечеря: шматок запеченого лосося або горбуші (максимум 120 грамів) з зеленим салатом або свіжими огірками. Рибу можна замінити консервованим тунцем.
Лосось, запечений в духовці з базиліком

Складові:

  • шматок лосося;
  • сіль;
  • столова ложка сушеного базиліка;
  • перець за смаком.

Обмийте рибу, обсушіть і замаринуйте в солі і перці. Розігрійте духовку до 200 ° С. Рибу посипте базиліком, загорніть у фольгу і запікайте в формі або на деку 20 хвилин. Розгорніть верх, дайте рибі зготуватися до золотистої скоринки (можна підвищити температуру, щоб було швидше) і їжте.

Субота

  • Сніданок: чашка нежирного сиру (100-150 грамів), варене яйце, одне яблуко або півчашки свіжого яблучного соку.
  • Обід: свіжі дозволені фрукти в будь-якій кількості, чашка натурального йогурту.
  • Вечеря: тарілка тушкованої з морквою капусти, сто грамів курки.
Капуста, тушкована з морквою

Складові:

  • півкіло білокачанної капусти;
  • одна середня морква;
  • невелика ріпчаста цибулина;
  • Рослинне масло;
  • Сіль і перець за смаком;
  • столова ложка томат-пасти (хорошої якості, без крохмалю і цукру).

Дрібно наріжте моркву, цибулю і капусту. На олії обсмажте цибулину, через п’ять хвилин додайте моркву, ще через п’ять хвилин – капусту. Влийте півсклянки води, тушкуйте під кришкою хвилин сорок, до м’якості капусти. В кінці додайте томатну пасту, сіль, перець, тушкуйте ще п’ятнадцять хвилин і їжте.

Неділя

  • Сніданок: яєчня, нарізка з помідора і огірка.
  • Обід: відварна курка, тушкований шпинат.
  • Вечеря: відварене яйце з салатом зі свіжих овочів.
Шпинат тушкований

Складові:

  • сімсот грамів шпинату (свіжого або замороженого);
  • три зубчики часнику;
  • перець і сіль за смаком;
  • столова ложка рослинної олії.

Шпинат вимийте, промокніть, великі листи порвіть руками. Заморожений шпинат не розморожувати. Часник роздушіть ножем, обсмажте в олії і викиньте. Закладіть в часникове масло шпинат, смажте на сильному вогні хвилину, потім прикрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте свіжий шпинат п’ять хвилин, заморожений – двадцять хвилин. Посоліть, поперчіть і їжте.




Дотримуючись докладного меню яєчної дієти на тиждень, ви схуднете легко. При виході з дієти продовжуйте їсти яйця, обмежуйте солодощі і білий хліб, підключіть спорт, і результати закріпляться.

Автор:

Залишити відповідь