Кавунова дієта для зхуднення: принципи, особливості харчування, меню

 88

Кавунова м’якоть ароматна і смачна, насичена головними для організму людини речовинами і містить всього 25 ккал на 100 г, так що зовсім не дивно існування високоефективних дієт для зниження ваги з нею. Можна вибирати – від суворих версій з швидким результатом, до м’яких варіантів з ситним, різноманітним раціоном.

Кавунова дієта для зхуднення: принципи, особливості харчування, меню
Кавунова дієта для зхуднення: принципи, особливості харчування, меню

Головне про кавунову дієту для схуднення

Ефективність дієти з кавуном грунтується на злитті кількох його властивостей, цей плід:

  • діє як сечогінний і засіб, оздоровлюючий нирки, за рахунок чого можна пити багато рідини – необхідна умова для більшості дієт, але – без ризику утворення набряків і збоїв в сечовидільній системі;
  • проявляє ефективність м’якого проносного, що, укупі з вищезгаданою дією, сприяє очищенню організму від шкідливих речовин і прискоренню метаболізму;
  • при скромній калорійності чудово втамовує голод, частково тому, що мозок людини встановлює позитивний зв’язок між поняттями «солодке» і «ситне»;
  • насичує організм цінними речовинами (глюкоза, вітаміни А і групи В, мінеральні речовини і органічні кислоти), що дозволяють відносно добре себе почувати в період дієти, навіть мати сили на заняття спортом.

Формули розрахунку вживання на дієті кавуна дуже різні – від 100 г до 1 кг на кожні 10 кг маси тіла.

Необхідно знати, в яких випадках цей спосіб зниження ваги протипоказаний:

  • цукровий діабет;
  • захворювання підшлункової залози;
  • гастрит або виразка з підвищеною кислотністю шлунка.

При патологіях нирок, кавунова дієта може бути дозволена або заборонена лікарем.

Також важливо відзначити, що рясне вживання кавуна призводить до вимивання з організму натрію і калію, в зв’язку з цим в раціоні на дієті (після неї) повинні бути продукти, багаті названими мінералами, або у вигляді спеціальних добавок.

Що можна і не можна їсти на кавуновій дієті для схуднення

Головний продукт дієти – м’якоть вказаної баштанної культури в свіжому вигляді. Ніяких часточок маринованих, варення з кірочок … Максимум, що можна собі дозволити – приготувати з кавуна салат, десерт на кшталт морозива або фреш з ложечкою меду.

Інші дозволені продукти можна розділити на наступні категорії.

  1. кисломолочне – нежирне і без добавок (ніяких магазинних сирків). Можна їсти окремо, а можна, наприклад, приготувати сирну запіканку – без цукру і яєць, але з сухофруктами. Корисно іноді з’їдати трохи сиру, наприклад, у складі зелених салатів.
  2. фрукти – вибір краще обмежити яблуками, апельсинами, грейпфрутами і лимонами (останні гарні разом з оливковою олією для заправки салатів), динею. А ще – ківі, флавоноїди зі складу якого мають властивості розщеплювати жирові відкладення.
  3. овочі – листові салати, редиска, помідори, огірки, капуста і морква, кабачок (рекомендований різновид – цукіні), болгарський перець. Всі їдять сирим, а у вигляді тушкованому, відварному, запеченому – не більше 50% від з’їденого овочевого обсягу.
  4. м’ясо – тільки нежирне філе курки і індички, ніжна телятина. Оптимально підходять види риби – лосось, тріска, стерлядь, минтай, щука. Рибу і м’ясо відварюють на пару або запікають (навіть без солі вийде смачно в фользі, потрібно лише додати дрібку пряних трав і перед їжею полити лимонним соком).
  5. злаки – приготовані на воді рис і гречка, з хліба – житній, цільнозерновий, з висівками і найкраще – вчорашній, підсушений в тости.
  6. з напоїв дозволені чиста негазована вода і зелений чай, відвари трав (серед яких, до речі, можна знайти чимало тих, властивості яких сприяють схудненню).

І в будь-якому сорті кавунової дієти категорично заборонені такі продукти:

  • вироби з білої муки тонкого помелу;
  • солодкі газовані напої;
  • цукор;
  • сіль;
  • вершкове масло, вершки, молоко;
  • смажені страви;
  • пряна і гостра їжа;
  • алкоголь.

Варіанти меню кавунової дієти для схуднення

Найбільш ефективним визнаний варіант дієти в якому присутній один лише кавун, який вживається в максимальній кількості, розділеному на 4-5 порцій протягом дня.




За відгуками, якщо протриматися на ягоді 3 добм, можна розлучитися з 4-5 кг зайвої ваги.

Для шанувальників монодієт знайдеться чимало й інших, трохи менш суворих варіантів.

Кавун і кефір

В даному випадку обов’язково мати можливість приймати їжу 4-5 разів за день з рівномірними інтервалами, чергуючи кефір мінімальної жирності в кількості 1 л на добу і кавун – 800 гр.  Як і у випадку з жорстким варіантом – дієта триває 3 дні, за які повинні піти 3 кг.

Кавун і сир

Якщо вибрати другим продуктом до кавуна (з розрахунку 500 гр.  ягоди на кожні 10 кг ваги) сир, то за 6 днів реально схуднути на 4 кг. Кисломолочного продукту на добу покладається 350-400 г, здебільшого – до сніданку. Ще три рази їдять кавун. І два елементи дієти не можна змішувати.

Кавун і чорний хліб

Хліб і кавун – оригінальне, але далеко не найшкідливіше поєднання. На ньому за 5 днів можна втратити 2-4 кг. Кавуна слід вживати з розрахунку по 250 г м’якоті на кожні 10 кг ваги, за 4-6 прийомів їжі в день, 3-5 раз доповнюючи ягоду порцією з не більше ніж 100 г чорного (житнього) хліба. У свіжому вигляді або підсушеному (в тостері, на сковороді і суворо без масла).

Кавун і рис

У цьому варіанті кавунової дієти для схуднення білий рис не заборонений, але краще – бурий або дикий, в готовому вигляді – 250 г на добу. І краще відварювати його на пару, а не в воді. Раціон доповнює кавун, для визначення добової норми якого потрібно вагу розділити на 20. Через 4 дні, можливо втратити 2-3 кг.

Кавун і яблука

Як кажуть, на яблуках (1,5 кг на добу) і кавуні (2-2,5 кг в день) за 10 днів можливо знизити свою вагу на 8-9 кг. Головне – яблука повинні бути кислого сорту, краще ті – що зеленого кольору. І половину з них можна з’їдати запеченими, навіть з крапелькою меду.

При цьому варіанті дієти рекомендується їсти 6 разів на добу.

І нарешті, можна схуднути за 1-2 тижні від 3 до 8 кг, дотримуючись кавунової дієти для схуднення більш вільної, меню якої в розрахунку на 7 днів можна представити таким чином.

Перший день

Сніданок – 150 г відвареної гречки, 100 г брокколі на пару.

Обід – 200 г запеченого філе птиці, 300 г овочевої нарізки (редис, огірки, томати).

Полудень – 200 г салату із зелені і бринзи, скибочку підсушеного житнього хліба.

Другий день

Сніданок – 150 г сирної запіканки.

Обід – 2 відварених яйця, 250 г запечених овочів (кабачок, томати, солодкий перець).

Полудень – 300 мл супу на курячому бульйоні, з рисом і стручковою квасолею.

Третій день

Сніданок – тост із житнього хліба, 50 г твердого сиру.

Обід – 200 г салату з бринзи, запеченої гарбуза і свіжих помідорів, тост із житнього хліба.

Полудень – 200 г салату із зелені, з грейпфрутом і відвареною яловичиною, 100 г відвареної гречки, ківі і яблуко.

Четвертий день

Сніданок – окрошка на кефірі зі свіжими овочами (300 г) і 1 відварним яйцем.

Обід – 200 г сиру, натуральний йогурт, 150 г запеченого кабачка, тост із житнього хліба.

Полудень – 150 г відвареної гречки, 100 г відвареної яловичини, ківі, грейпфрут.

П’ятий день

Сніданок – омлет з 2 яєць із зеленню, 100 г сиру фета, скибочку цільнозернового хліба.

Обід – 200 г відвареної риби, 100 г дикого рису на пару, 200 г запечених овочів (гарбуз, морква, кабачок).

Полудень – 2 запечені картоплини, 300 г салату з свіжих овочів (огірки, помідори, редис, зелень).

Шостий день

Сніданок – білковий омлет з 4 яєць, тост з цільнозернового хліба.

Обід – 150 г салату з відвареного буряка, чорносливу, волоських горіхів і сметани, 150 г запеченої риби;

Полудень – 150 г сиру, кефір, яблуко, груша.

Сьомий день

Сніданок – окрошка на кефірі з яблука, зелені і 50 г родзинок, 150 г відвареного рису.

Обід – 200 г відвареної яловичини, 300 мл супу-пюре з картоплі та кольорової капусти, тост із житнього хліба.

Полудень – салат з 50 г твердого сиру і зелені, 200 г сиру зі сметаною і сухофруктами.

У цьому меню кавуном покладається завершувати кожний прийом їжі (крім тих, в яких присутні сир або кефір), а також тільки їм обходитися на вечерю (до 9 вечора) і при бажанні – ще перекушувати протягом дня, всього за день вживаючи від 2 до 3 кг м’якоті.

Що ще потрібно знати про кавунову дієту для схуднення

Про те, що повинно бути після дієти – легко забути, зазвичай повертаються до звичного порядку харчування. Але від коректного виходу з дієти прямо залежить стабільне і непорушне збереження досягнутих результатів.

І щодо цього є кілька правил:

  • перші 2 місяці щотижня потрібно влаштовувати 1-2 розвантажувальних дня на кавуні (вибравши для них одну з монодієт);
  • перший місяць необхідно пити не менше 2 л рідини на добу і через день брати на вечерю лише кілька часточок кавуна;
  • перші два тижні порції звичної їжі повинні зменшуватися вдвічі;
  • в залежності від строгості дієти, урізноманітнити харчування слід поступово – спершу додають кисломолочне, потім нежирне м’ясо, потім все більше овочевих і круп’яних страв, трохи швидких вуглеводів з макаронних виробів і відносно нешкідливих солодощів (шоколад, мармелад, зефір).

Кавунова дієта для схуднення – традиційно літній захід, оптимальне для серпня-вересня, коли баштанним, вирощених з мінімумом добрив, настає самий сезон.

Важливо підкреслити в цьому плані дещо ознак визначення якості кавуна на вміст нітратів:

  • опущений в воду шматочок м’якоті повинен зробити її трохи каламутною, але не фарбувати в рожевий колір;
  • зріз натурального плода помітно текстурний, цукристий, він не повинен блищати глянцем;
  • забарвлення м’якоті може варіюватися за відтінками рожевого і червоного, але в ньому не повинно бути нудотного, як ніби фіолетового відливу.
Автор:

Залишити відповідь